Wie man Yamsbällchen herstellt Ghana

Yamsbällchen sind ein köstlicher Snack, den die Ghanaer einstimmig angenommen haben. Dieser Artikel enthält Bilder, die zeigen, wie man die berühmten Yamsbällchen kocht und wie man die modernen Yamsbällchen herstellt. Es hat ein knuspriges Gefühl, das sehr appetitlich ist.

Yamswurzeln sind in Ghana als Grundnahrungsmittel bekannt. Es werden zu einem sehr erschwinglichen Preis verkauft. Das Ausprobieren der zwei verschiedenen Methoden, die in dem Artikel beschrieben werden, um die Yamsbällchen herzustellen, wird dem Ghanaer helfen, der in einen geschmackvollen und köstlichen Snack verliebt ist.

Yamsbällchen Rezept afrikanisch

Die berühmten Yamsbällchen sind sehr einfach zuzubereiten. Befolgen Sie die Schritte genau, um Ihnen ansprechende Ergebnisse zu liefern. Hier ist das Rezept für berühmte Yamsbällchen.

Zutaten

• 3 Dosen Yamswurzeln
• Marshmallows
• Kokosnuss
• Ich kann Yamswurzeln, die zerdrückt und mit Ananas entwässert werden

Methode

1. Der erste Schritt ist das Mischen der Yamswurzeln, des braunen Zuckers und der Ananas.
2. Formen Sie Kugeln aus der Mischung und legen Sie einen Marshmallow in die Mitte Ihrer Kugeln.
3. Rollen Sie die Kugeln mit Marshmallow in Kokosnuss und legen Sie sie in eine gebutterte Schüssel. Backen Sie Ihre Kugeln etwa 20 Minuten lang bei 365 Grad.

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Moderne Rezepte für Yamsbällchen zubereiten

Das brauchen Sie für das Rezept für moderne Yamsbällchen.

• 1 kg Yamswurzel
• Wasser zum kochen
• Nach Geschmack salzen
• 100 g Butter/Margarine
• Corned Beef
• ½ TL Knoblauchpulver
• 2 gehackte Zwiebeln
• Pflanzenöl
• Saisonwürfel
• ½ EL, fein gehackter Koriander (optional)
• ½ TL Paprika
• 3 gehackte Tomaten.
• Getrockneter Thymian
• Eier
• Prise gemahlener weißer Pfeffer

Wie man moderne Yamswurzelbällchen in Ghana zubereitet

1. Schälen und würfeln Sie Ihre Yamswurzeln in Würfel.
2. Kochen Sie die gewürfelten Yamswurzeln in Salzwasser etwa 30 Minuten lang, bis sie weich sind.
3. Salzwasser abgießen
4. Die zarten Yamswurzeln noch heiß pürieren.
5. Fügen Sie Ei York, Butter oder Margarine, weißen Pfeffer, Knoblauchpulver, Chilipulver, Würfel der Saison und Paprika hinzu.
6. Forme deine Mischung mit Koriander, Corned Beef, getrocknetem Thymian und deinen gehackten Zwiebeln und Tomaten nach Belieben zu Kugeln.
7. Rollen Sie die Kugeln in das restliche Ei und das gewürzte Mehl.
8. Genügend Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen und die Yamsbällchen frittieren, bis sie goldbraun werden
9. Verwenden Sie ein Küchenpapier, um die Yamsbällchen abzutropfen, während Sie sie warm stellen.

Noch heiß servieren. Wenn Sie mit dem Kochen fertig sind, können Sie „Pepe“, eine Mischung aus Tomaten, Zwiebeln und Scotch Bonnet mit einer Prise Salz, auf einer Platte servieren.

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